Lowongan terbit 12 bulan lalu
Hungrypedia Breezy x Four A. M Coffeemembuka lowonganSenior Kitchen
Hungrypedia Breezy X Four A. M Coffee (@hungrypedia.breezy – @fouram.coffee) merupakan perusahaan F&B, saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai Senior Kitchen.
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK, D1 - D3
- Gender :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Maks. 40 tahun
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Jakarta Selatan, DKI Jakarta
Deskripsi Pekerjaan
- Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru
- Memastikan kualitas makanan baik dan harga sesuai
- Mengelola penyimpanan
- Memesan bahan makanan dari supplier
- Mengelola budget dan laporan keuangan dengan akurat
- Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur
- Mengorganisir staff dapur
- Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf
- Mempersiapkan makanan yang sudah terstandarisasi oleh perusahaan
- Bertanggung jawab atas kebersihan area kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen
Syarat Pekerjaan
- Pendidikan minimal SMA, diutamakan D3 kuliner dan perhotelan
- Usia maksimal 40 tahun
- Domisili bintaro, kebayoran, dan Ciledug
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Senior Kitchen
- Kemampuan mengolah kreasi makanan dengan baik
- Serius dan memiliki komitmen yang tinggi, dapat bekerja cepat dan memiliki sifat positif dalam bekerja
- Memiliki pengetahuan terkait dengan higienitas dan konsistensi terhadap makanan yang disajikan
- Memiliki inisiatif untuk memikirkan cara meningkatkan kualitas makanan
- Memiliki jiwa pemimpin yang kuat
- Dapat bekerja secepatnya
- Siap datang tatap muka saat interview
Send your CV to Email with Subject: Senior Kitchen – Nama anda.
Kirim Lamaran
- Email :
- Hungrypediabreezy@gmail.com
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan