Lowongan terbit 3 tahun lalu
Pepitamembuka lowonganCDP Pastry/Baker - Barista - CDP - Helper
Pepita saat ini membuka lowongan kerja untuk posisi sebagai CDP Pastry/Baker, Barista, CDP, dan Helper.
Ringkasan
- Pendidikan :
- SMA / SMK, D1 - D3, S1 / D4
- Gender :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Maks. 35 tahun
- Besaran Gaji :
- Kompetitif
- Lokasi Kerja :
- Kelapa Gading, Jakarta Utara, DKI Jakarta
Deskripsi Pekerjaan
Barista
- Membuat minuman sesuai dengan pesanan
- Membuat minuman sesuai dengan SOP
- Menjaga bahan baku minuman sebaik mungkin
- Membersihkan peralatan dan area bar
- Melakukan stock bahan baku untuk bar
- Take on shift duties, including drink preparation & cashier roles
- Prepare or serve hot or cold beverages, such as coffee, espresso drinks, blended coffees, or teas
- Clean or sanitize work areas, utensils, or equipment
- Order, receive, or stock supplies
Helper
- Mempunyai pengalaman bekerja sebagai cook helper (lebih di utamakan)
- Memahami cold & hot preparation
- Mampu menggunakan peralatan dapur dengan baik
- Kemampuan berdiri untuk waktu lama
- Memiliki loyalitas tinggi
- Mampu berkomunikasi dengan baik
- Bertanggung jawab & disiplin
Syarat Pekerjaan
CDP Pastry/Baker
- Berpengalaman dalam memproduksi Choux au craqueline/Kue soes
- Dapat mengikuti dan membuat kue/roti dengan resep dan standar Pepita
- Dapat menghias kue dengan fondant/menguasai tempering chocolater adalah nilai plus
- Bekerja secara individual dan dalam tim dalam memastikan resep terbuat dengan baik
- Memastikan stok choux/kue/roti untuk outlet tersupply dengan baik
- Attention to detail and quality
- Jujur, Semangat, Bersih dan Loyal
Barista
- Pria
- Lulusan SMA Sederajat
- Jujur, semangat, dan ramah
- Berpengalaman min. 3 tahun sebagai barista
- Menguasai Kalibrasi, Latte Art
- Siap bekerja Full Time & Shift
CDP
- Menguasai makanan Asia/Western
- Dapat memaintain station
- Able to work under pressure
- Bertanggung jawab terhadap seluruh aktifitas kitchen
- Bertanggung jawab atas ketersediaan (stok) bahan baku, meminimalkan waste
- Dapat memasak sesuai dengan resep dan metode sesuai standar Pepita
- Melakukan kontrol terhadap hasil dan konsistensi kualitas makanan
- Berdomisili di area Kelapa Gading
- Usia maksimal 35 tahun
- Pengalaman min 2 tahun di posisi yang sama
Helper
- Berdomisili di area Kelapa Gading
- Usia maksimal 35 tahun
- Pengalaman min 1 tahun di posisi yang sama
- Bersedia bekerja dengan tim
- Minimal 1 tahun bekerja di cafe/resto/hotel
- Jurusan Tata Boga lebih disenangi
Kirimkan lamaran melalui EMAIL dengan subjek: Nama dan Posisi yang diinginkan
Kirim Lamaran
- Email :
- petitpitagroup@gmail.com
Perhatikan materi lowongan dengan teliti dan waspada terhadap segala penipuan
Ikuti Kami
