TTM Group (PT. Makmur Kuliner Abadi)membuka lowonganArea Supervisor - L&D Manager - Chef De Partie - Pastry Chef

Benefit:

• Gaji 5 juta (Negotiable)
• Tempat Tinggal (Mess)
• Uang makan
• Tiket pesawat ke batam

1. Area Supervisor
2. L&D Manager
3. Chef de Partie
4. Pastry Chef

• Minimal S1 semua jurusan (IPK diatas 3.5) (1,2)
• Diploma atau gelar di bidang seni kuliner atau bidang terkait merupakan nilai tambah (1,2)
• Pengalaman min 2 tahun sebagai Restaurant Manager/Supervisor Restaurant (1)
• Pengalaman sebagai Chef de Partie atau posisi yang sama min 3 tahun (3)
• Pengalaman sebagai Pastry Chef atau posisi yang sama min 3 tahun (4)
• Pengalaman min 2 tahun menjadi training di FnB (2)
• Memiliki pengetahuan teknis FOH & BOH (2)
• Memiliki kemampuan berpikir strategis dan analitis, kepemimpinan dan manajemen tim (1,2,3,4)
• Memiliki pemahaman terkait bahan makanan, teknik memasak pastry (2)
• Memiliki sertifikasi dalam pelatihan dan pengembangan lebih di suka (3,4)
• Memiliki pengetahuan inventory control yang baik (1,3,4)
• Memahami standar kebersihan dan sanitasi dapur (3,4)
• Kreatif, bersemangat, dan memiliki keinginan untuk berkembang dalam dunia kuliner (3,4)
• Dapat bekerja dalam tim serta memiliki keterampilan kepemimpinan yang kuat (1,2,3,4)
• Kemampuan beradaptasi dan berinovasi dalam pengembangan menu (3,4)
• Penempatan: BATAM

Send Your Resume To Email With Subject: Nama_Posisi yg dilamar, Contoh: JhonDoe_Area Supervisor.

More Info Contact: 0823-8103-1619 (No Call/Chat Only!).